김치^原祖^KOR - 東北工程^파오차이 - 滿鮮史觀^기무치

기본적으로

국물 없이 좋은 고춧가루와 갖은 양념으로 버무린 소를 쓰는 김치와 달리,

파오차이는

서양의 피클처럼 따로 소금과 양념으로 맛을 낸 국물에 야채를 담가 발효시킨다.

고춧가루의 쓰임새와 절임용액의 유무 등이

김치냐 아니냐를 가르는 경계인 셈이다.

 

우리 국민성은 한중일 3국 중에서도

가장 빠르고, 맵고, 화끈하다고 생각한다.

축구를 봐도 기마민족의 활달함이 느껴지곤 한다.

 

반면

중국인은 폭이 넓고 의뭉스러우며,

일본인은 정교하고 선명하다는 인상을 준다.

그런데

그런 인상과 달리, 도발하여 남의 것을 취하는 공격성은

김치 종주권을 둘러싼 신경전에서 보듯

일본과 중국이 오히려 두드러지는 것 같다.

우리에겐 두부의 원조는 중국이고, 단무지는 일본 거다.

그런데 왜 일본에겐 김치는 기무치고, 독도는 자기네 땅인가.

일본은 생각할수록 참 난감한 이웃인 것 같다.

 

www.hankookilbo.com/News/Read/201103301269277904

[지평선] 김치, 기무치, 파오차이

중국이 김치 종주국이며,

중국의 파오차이라는 채소 절임 요리가

한국으로 전파돼 김치가 됐다는

억지 주장을 펴면서 국제적으로도 화제가 됐는데요.

 

youtu.be/IogFRC0eLCg

 

국제표준화기구(ISO)에서까지

중국의 억지주장이 사실이 아니라고 반박할 정도로 이슈가 됐습니다.

 

이것이 중국정부가 정책적으로 추진 중인

동북공정의 일부로 풀이되면서

'김치공정'이란 말까지 나오고 있는데요.

국제사회의 반박에도 계속해서 억지주장이 나올 것으로 예상돼

외교적 마찰 우려도 커지고 있습니다.

 

 

[국제이슈+] 중국이 '김치공정' 억지까지 부리는 이유 - 아시아경제 (asiae.co.kr)

[국제이슈+] 중국이 '김치공정' 억지까지 부리는 이유

동북공정의 목표 가운데 하나는

고구려와 중국의 연계성을 인정함으로써

결과적으로 고구려와 한민족의 연계성을 부정하는 것이다.

 

그런데 이러한 노력은 이미 100여 년 전에

일본제국주의에 의해서 먼저 시도된 바 있다.

다시 말해,

동북공정의 원조는 중국이 아니라 바로 일본인 것이다.

 

일본이 그처럼

고구려·발해를 만주사에 편입시킨 것은 위에서 언급한 바와 같이

만주 침략을 정당화하기 위한 것이었다.

▲일본이 1908년부터 만주사를 본격적으로 연구하기 시작했다는 점,

▲그 만주사 연구를 수행한 주체인 ‘만선(滿鮮)역사지리연구실’이

일제의 만주침략기구 중 하나인

남만주철도주식회사 도쿄지사의 부설기관이었다는 점,

▲그리고나서 일본이 1932년에 실제로 만주국을 수립했다는 점은

일본제국주의의 만주사 연구가

만주 침략의 일환으로 진행된 것임을 시사하는 것이다.

 

동북공정의 원조는 일본 - 오마이뉴스 (ohmynews.com)

동북공정의 원조는 일본

 

중국의 역사왜곡, 동북공정에 대해 알아보자 : 네이버 블로그 (naver.com)

중국의 역사왜곡, 동북공정에 대해 알아보자

 

고추장.김치와 대한민국^香辛料 (tistory.com)

고추장.김치와 대한민국^香辛料

 

<동북공정 바로알기 9> 발해의 국호는 말갈국이었다 : 네이버 블로그 (naver.com)

<동북공정 바로알기 9> 발해의 국호는 말갈국이었다

 

중국이 어떻게 고구려 유물을 훼손했다가

동북공정을 위해 급조했는지가 드러난다.

사진 왼쪽은

태왕릉의 1930년대 전경(위)과 현재 모습이며

오른쪽은

1930년대 남아 있던 국내성 성벽 유적(위)과

아파트 단지가 우후죽순으로 들어서 훼손된 현재의 풍경이다.

 

-사진 제공 성균관대-

 

동북공정에 훼손된 고구려 유적 (donga.com)

동북공정에 훼손된 고구려 유적

<동북공정 바로알기 12> 백두산정계비는 원래 소백산에 있었다? : 네이버 블로그 (naver.com)

<동북공정 바로알기 12> 백두산정계비는 원래 소백산에 있었다?

대부분 채소 절임식품은

채소를 소금 또는 식초에 절여 먹는 반면,

 

김치는

1차로 배추, 무 등 원료채소를 소금에 절인 뒤 절여진

채소에 고춧가루, 파, 마늘, 생강 등

다양한 채소를 부재료로 버무려 2차로 발효시킨 음식이다.

 

이처럼 생채소를 1, 2차로 나눠 발효시키는 식품은

전 세계적으로 김치가 유일하다.

 

www.donga.com/news/Economy/article/all/20201130/104218933/1

세계김치연구소 “김치와 中 파오차이는 전혀 다른 식품”

 

정묘호란 병자호란 : 네이버 블로그 (naver.com)

정묘호란 병자호란

한국이 김치종주국이란 사실은 팩트를 넘어 진실이다. 

국제식품규격위원회(CODEX)는 2000년 

대한민국의 말대로 

'김치는 채소를 소금에 절인 뒤 양념을 버무려 

저온에서 젖산(유산균) 발효한 것'으로 규정했고, 

유네스코 역시 

우리나라의 김장문화를 인류문화유산으로 인정했다. 

 

김치는 또한 한국인의 밥상에서 삼시 세끼 빠지지 않고 오르는 스테디셀러. 

그러다보니 

전 복싱 세계챔피언 홍수환의 동생인 가수 홍수철이 1993년에 발매한 앨범에 

“만약에 김치가 없었더라면 짜/ 

무슨 맛으로 밥을 먹을까 짜짜..(중략)..김치 없인 못 살아 정말 못 살아 짜/ 나는 나는 너를 못 잊어 짜짜짜”라는 가사의 김치주제가라는 노래도 존재한다.

 

김치주제가

 

만약에 김치가 없었더라면

무슨 맛으로 밥을 먹을까

진수성찬 산해진미 날 유혹해도

김치없으면 왠지 허전해

김치없인 못살아 정말 못살아

나는 나는 너를 못잊어

맛으로 보나 향기로 보나 빠질 수 없지

입맛을 바꿀 수 있나

만약에 김치가 없어진다면

무슨 찬으로 상에 차릴까

중국음식 일본음식 다 차려놔도

김치 빠지면 왠지 허전해

김치없인 못살아 정말 못살아

나는 나는 너를 못잊어

맛으로 보나 향기로 보나 빠질 수 없지

입맛을 바꿀 수 있나

 

youtu.be/aBdp2_AegLE

 

만약에 김치가 없었더라면

무슨 맛으로 밥을 먹을까

진수성찬 산해진미 날 유혹해도

김치없으면 왠지 허전해

김치없인 못살아 정말 못살아

나는 나는 너를 못잊어

맛으로 보나 향기로 보나 빠질 수 없지

입맛을 바꿀 수 있나

입맛을 바꿀 수 있나

 

m.youngnong.co.kr/news/articleView.html?idxno=23371

김치는 요리인가 반찬인가? 한-중-일간 김치 삼국지

 

dailian.co.kr/news/view/955390

병자호란 인조정권과 문재인정권의 공통점

중국에서는 왜 이런 역대급 부정부패가 계속 나올까.

이는 사회주의 특성상

정부 관리나 국유기업 고위직의 권한이 막강한 반면

실제로 받는 임금은 매우 적어 주변의 유혹에 흔들리기 쉽기 때문이다.

베이징 소식통은

“시진핑 지도부 들어 부정부패 드라이브로 고위직들의 착복이 줄어들기는 했지만

인맥이 중요시되는 중국 사회에서

고위직들이 다양한 정관계 로비에 버텨내기는 쉽지 않다”고 말했다.

 

‘첩이 100명·주택 100채’ 상상초월 뇌물 끝판왕 - munhwa.com

‘첩이 100명·주택 100채’ 상상초월 뇌물 끝판왕

 

www.hankyung.com/international/article/202101154488Y

미 상무부, 통신 공급망 보호차 중·러·북 등 적국 지정

youtu.be/tDPKbs3CxAs

 

[군사대로]주한미군이 수상하다…동북아 안정자에서 美中 경쟁 첨병으로 (msn.com)

[군사대로]주한미군이 수상하다…동북아 안정자에서 美中 경쟁 첨병으로

www.chosun.com/politics/diplomacy-defense/2021/01/17/ODXI3O3TLFGDRIFARU472KROUY/

한국 군사력 세계 6위...북한은 28위

 

dongascience.donga.com/news.php?idx=38552

한미미사일 지침 개정으로 로켓 르네상스 열릴까

 

BTS - 다이나마이트 - 中共 - Quad (tistory.com)

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